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　　凯时尊龙官网ღღ，食品安全ღღ。尊龙凯时ღღ，健康饮食ღღ，报告提到ღღ，壮大现代食品产业集群ღღ，聚焦休闲食品ღღ、冷链食品ღღ、预制菜ღღ、酒饮品ღღ，建立“产ღღ、购ღღ、储ღღ、加ღღ、销”一体化现代食品全产业链条ღღ。

　　河南现代食品产业中尊龙人生就是博d88官方网站ღღ，以速冻食品为主的冷链食品是传统ღღ、优势产业ღღ，预制菜产业是河南抢占食品新兴赛道的重要抓手ღღ。

　　1月28日ღღ，河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院）院长邹建接受大河财立方记者采访时表示ღღ：“‘产ღღ、购ღღ、储ღღ、加祭亡灵杀手ღღ、销’一体化的背后ღღ，是三二一产融合在支撑ღღ。”他指出ღღ，河南预制菜在原料端拓展有待提升ღღ。“目前很多预制菜生产企业更多以冷冻食材为主ღღ，预制菜的高质量发展需要更多直采或者新鲜食材ღღ，有助于品质和风味的提升ღღ。弥补原材料本地化缺口ღღ，河南预制菜产业发展将迎来新的增量ღღ。”

　　此外ღღ，在加工生产环节ღღ，邹建建议ღღ，要重视技术应用和突破ღღ，投入专业化设备ღღ，提升菜品口味还原度ღღ；抢占市场尊龙人生就是博d88官方网站ღღ，预制菜企业需进一步扩大规模尊龙人生就是博d88官方网站ღღ。

　　预制菜企业如何拓展销路？邹建提到ღღ，一是需要进一步强化并区分预制食材ღღ、半成品和成品菜概念ღღ；二是要借鉴广东佛跳墙ღღ、徽州臭鳜鱼等区域特色大单品的打造经验ღღ，加大对河南传统餐饮里具有显性化特征的产品的挖掘ღღ。

　　河南农业大学食品科学技术学院教授潘治利接受大河财立方记者采访时称祭亡灵杀手ღღ，发展冷链食品河南有原料ღღ、交通ღღ、产业集聚度ღღ、人才等方面的优势ღღ。“冷链食品涉及的米面ღღ、蔬菜ღღ、油ღღ、肉禽等原料ღღ，河南充足ღღ；米字形高铁形成ღღ，河南交通区位优势更加凸显ღღ；全国冷链食品的龙头大部分都在河南ღღ，产业聚集度高ღღ；众多食品企业培养人才ღღ，为河南冷链食品发展提供研发支撑ღღ。”

　　日前尊龙人生就是博d88官方网站ღღ，河南印发《河南省培育壮大冷链食品产业链行动方案（2023—2025）》尊龙人生就是博d88官方网站ღღ，提出将我省建设成为全国重要的冷链食品原料生产基地ღღ、冷链食品设备设施制造大省祭亡灵杀手ღღ、冷链食品加工大省ღღ，形成冷链食品精深加工ღღ、冷链仓储ღღ、冷链物流等一体化与全链条发展格局ღღ，推动冷链食品产业高质量发展ღღ。到2025年祭亡灵杀手ღღ，我省冷链食品产业链产值达到4000亿元ღღ。

　　潘治利建议ღღ，推动冷链食品产业高质量发展ღღ，首先要完善基础设施建设ღღ，包括冷库ღღ、冷藏车尊龙人生就是博d88官方网站ღღ、基础设施等要跟得上ღღ。其次要重点支持龙头企业的引领带动作用ღღ，支持企业扩大产品品类等ღღ。再次ღღ，要加大研发投入和科技支撑ღღ，依托现有的科研机构和高校建立产业联盟祭亡灵杀手ღღ，并使其进一步完善和运行尊龙人生就是博d88官方网站ღღ，助推新技术ღღ、新产品落地ღღ。最后ღღ，政策上ღღ，对冷链食品产业链中的相关企业在税收等方面实施政策优惠ღღ。